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Section Romande

de l’Association Suisse
des Maîtres d'Hôtel
et Cadres de la restauration

Notre Histoire

Le 29 avril 1958, au Restaurant du Piccadilly à Lugano, les Chefs de service et les Maitres d’hôtel créent notre association professionnelle

Fondée sur des bases amicales, dans le but de promouvoir la profession et d’en sauvegarder la réputation...